di Redazione | 27 Feb 2019 | Ricette
Ingredienti per 4-6 persone 500 g di rape bianche (o bianche e rosse a piacere) 8-10 fette di Coppa di Parma IGP brodo vegetale 80 g di burro aceto bianco miele millefiori 1 pasta sfoglia rotonda timo fresco sale e pepe Preparazione Lavate accuratamente le...
di Redazione | 27 Feb 2019 | Ricette
Ingredienti per 4-6 persone 700 ml di brodo vegetale 1 kg di carote 3 patate bianche 1 scalogno piccolo 7 clementine Olio Extravergine d’Oliva 12 fette di Coppa di Parma IGP peperoncino essiccato zenzero in polvere timo fresco sale e pepe Preparazione Lavate...
di Redazione | 15 Mar 2018 | Ricette
Ingredienti per 4 persone: 200 g di farina di ceci 400 g di acqua 80 g di olio extravergine d’oliva 5 g di sale pepe nero 25 g di ricotta di capra panna da cucina qualche rametto di rosmarino timo erba cipollina 16 fette di Coppa di Parma IGP. Preparazione Mescolate...
di Redazione | 2 Mar 2018 | Ricette
Ingredienti per 4 persone 75 g di farina di grano saraceno 75 g di farina bianca tipo 00 2 uova 250 ml di latte polvere di spinaci essiccati 80 g di burro 200 g di Coppa di Parma IGP 350 g di Emmentaler DOP 1 mazzetto di rucola noci sale Preparazione Prendete...
