di Redazione | 4 Gen 2022 | Ricette
di Federica Bottini, Bozza di Colore Ingredienti per 4 bagel 170 gr di farina autolievitante o farina 0 (o ancora farina che preferisci), 170 gr di yogurt greco, 1/2 bustina di lievito istantaneo , 1 pizzico di sale, semi misti q.b Per la farcia: 300 gr di Coppa di...
di Redazione | 18 Nov 2021 | Ricette
di Federica Bottini, Bozza di Colore Ingredienti per 35 palline 200 gr di Ricotta 150 gr di Grana Padano dop 50 gr di fontina Per il cuore: Coppa di Parma IGP 130 gr di cavolfiore Per la copertura: Germogli misti Granella di nocciole Granella di pistacchi Corallo al...