da Redazione | 12 Mag 2020 | Ricette
Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 5 minuti Per 4 persone Difficoltà: facilissima Ingredienti 8 focaccine all’olio d’oliva 200 g di roquefort 150 g di Coppa di Parma a fette rosmarino fresco 50 g di more 50 g di mirtilli olio d’oliva...
da Redazione | 11 Mag 2020 | Ricette
Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 25 – 30 minuti Per 4 persone Difficoltà: facile Ingredienti 4 croissant salati 100 g di Coppa di Parma a fette 100 g di formaggio di capra cremoso capperi sotto sale qb 1 manciata di spinacini baby 1 peperone...
da Redazione | 10 Apr 2020 | Ricette
di Monica Bergomi, La Luna sul Cucchiaio Ingredienti 400 g farina di grano tenero Tipo 00 3 uova 100 g rucola 2 fette Coppa di Parma IGP da 50 g cad. 250 ml latte 100 g Parmigiano Reggiano grattugiato 10 g maizena sale pepe nero macinato al momento Preparazione Lavare...
da Redazione | 9 Mar 2020 | Ricette
di Monica Bergomi, La Luna sul Cucchiaio Ingredienti 200 g di Coppa di Parma IGP 4 carciofi 4 uova fresche 160 g di farina 125 ml di latte 125 g di yogurt naturale 3 g di lievito per torte salate 1/2 cucchiaino di zucchero olio extravergine di oliva 1 limone sale pepe...
da Redazione | 14 Feb 2020 | Ricette
Tempo di preparazione: 25 minuti Tempo di cottura: 12-15 minuti Per 8 persone Difficoltà: facile Ingredienti 225 g di farina 00 150 ml di latte 50 g di burro freddo di frigo 70 g di pecorino grattugiato 2 cucchiai di erbe aromatiche tritate (timo maggiorana,...
