da Redazione | 19 Ott 2023 | Ricette
di Fulvia Fiumara, Cuore di Sedano INGREDIENTI Per l’impasto semi-integrale 250 g di farina 0 50 g di farina integrale80 g di olio di semi100 ml di vino bianco sale Per il ripieno250 g di bietola cotta 200 g di ricotta 1 albume3 fette di Coppa di Parma IGP2 cucchiai...
da Redazione | 20 Set 2023 | Ricette
L’IMPOSdi Fulvia Fiumara, Cuore di Sedano INGREDIENTI 300 g di farina125 ml di yogurt naturale80 ml di latte 3 uova80 ml di olio di semi40 g di scamorza affumicata2 cucchiai di formaggio grattugiato2 fette di Coppa di Parma IGP15 g di lievito per torte...
da Redazione | 20 Lug 2023 | Ricette
di Fulvia Fiumara, Cuore di Sedano INGREDIENTI Per la base140 g di crackers salati70 g di burro fuso Per la crema200 g di formaggio spalmabile200 g di ricotta sgocciolata200 g di panna fresca4 cucchiai di pesto di basilico5 g di gelatina Per guarnirefette di Coppa di...
da Redazione | 20 Giu 2023 | Ricette
di Licia Cagnoni INGREDIENTI per 4 persone 320 g di spaghetti200 g di fave200 g di piselli150 g di robiola120 g di Coppa di Parma IGP20 g di parmigiano grattugiato1 scalognoOlio di oliva extraverginePrezzemolo PREPARAZIONE Tagliate le fette di Coppa di Parma IGP a...
da Redazione | 20 Giu 2023 | Ricette
di Licia Cagnoni INGREDIENTI per 4 persone 1 rotolo di sfoglia rettangolare3-4 cipolle dorate medie120 g di provola dolce a fette sottili100 g di fette di Coppa di Parma IGPOlio di oliva extravergine1 rametto di maggiorana 1 uovoSemi di sesamosale PREPARAZIONE...
