Il preaffettato spinge la crescita della Coppa di Parma IGP: rappresenta un terzo di un fatturato arrivato a quota 74 milioni di euro
Il preaffettato spinge la crescita della Coppa di Parma IGP:rappresenta un terzo di un fatturato arrivato a quota 74 milioni di euro Dati economici 2024: negli ultimi tre anni l’incidenza delle vaschette sul giro d’affari complessivo è passato dal 25% all’attuale...
Coppa di Parma e Salame Felino rinnovano la collaborazione con il Wine&Siena
Coppa di Parma e Salame Felino rinnovano la collaborazione con il Wine&Siena I Consorzi saranno presenti per il quarto anno consecutivo alla kermesse,in programma dal 25 al 27 gennaio, dove sono attesi oltre 2.500 visitatoriIntanto le proiezioni del prodotto...
Pasta con crema di peperoni arrosto e cubetti di Coppa di Parma IGP croccante
di Valentina Previdi per 4 persone Ingredienti 320 g di pasta (fusilli o altro) 2 peperoni rossi 60 g di robiola origano sale pepe olio d’oliva extravergine Per ultimare il piatto 150 g di Coppa di Parma IGP qualche fogliolina di origano fresco Procedimento...