Parma nel cuore del Gusto: cosa e perché

Parma nel cuore del gusto è un club di prodotto che “mira alla diffusione verso il mercato turistico delle informazioni e delle proposte turistiche degli operatori aderenti, valorizzando i prodotti, immettendo nel mercato proposte tangibili e concrete e contestualmente un vero e proprio prodotto turistico.”

Il Consorzio di Tutela della Coppa di Parma IGP mira, tramite l’adesione al club di prodotto, ad interconnettersi in maniera orizzontale con gli altri operatori del territorio, creando, con gli altri attori di riferimento del tessuto parmigiano e parmense, un sistema proattivo che possa consolidare il Sistema Parma, generando ricadute positive per gli operatori coinvolti, contribuendo a compattare una situazione generale frammentaria.

Aderendo al club di prodotto, il Consorzio di Tutela della Coppa di Parma IGP dimostra quindi di saper cogliere anche questa sfida, contribuendo non solo alla maggior conoscenza di un ottimo prodotto di salumeria ma anche consentendo, tramite l’apposita scheda, alla migrazione parziale del contenuto in un unico luogo virtuale, di facile accesso al visitatore, che potrà quindi, accedendo a Parma nel cuore del Gusto, avere un colpo d’occhio del sistema parmense nel suo complesso.

 

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I colli del parmense.

 

Fare sistema, per il Consorzio di Tutela di Coppa di Parma IGP, è un driver di valore importante per fare in modo che i benefici acquisiti dal singolo abbiano una ricaduta sul territorio, che per un prodotto ad Indicazione Geografica Protetta significa molto, dato il ruolo fondamentale che il territorio stesso riveste per il prodotto.

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