Gran pinzimonio di verdure e Coppa di Parma IGP

Gran pinzimonio di verdure e Coppa di Parma IGP

Ingredienti (per 4/6 persone) 250 g di Coppa di Parma IGP affettata 3 uova 2 peperoni rossi 2 peperoni verdi 6 carote arancio 6 carote viola 4 zucchine 4 patate gialle 15 pomodorini ciliegini 3 cespi di indivia belga 1 pezzo di zucca lunga napoletana 200 g di...